临泉县领导到迎仙镇中心学校调研学校食堂食品安全

3月19日，临泉县委常委、县纪委书记、县监委主任魏雷一行深入迎仙镇中心学校，实地调研学校食堂食品安全。

迎仙镇中心学校党总支书记郑莉、校长李广友介绍了学校食堂食材采购、加工制作、餐具消毒、食品留样等的日常运营情况。迎仙镇党委书记潘红伟汇报时表示，迎仙镇党委、政府全力支持学校食品安全工作，加强与相关部门的沟通协调，共同推动学校食品安全工作的深入开展。

魏雷查看了食堂的卫生环境，询问了食品安全管理制度的执行情况，并对食堂从业人员的健康状况和操作规范进行详细了解。魏雷强调，学校食堂食品安全关系到师生的身体健康和生命安全，是教育工作的重中之重。他要求学校必须高度重视食品安全工作，切实履行主体责任，加强食品安全管理，同时要加强对食堂从业人员的培训和管理，增强他们的食品安全意识和操作技能，确保食品安全各项工作落到实处。